El Concepto del Máximo Estado Estable del Lactato: Un puente entre Bioquímica, Fisiología y Ciencias del Deporte

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Las próximas líneas constituyen un resumen del artículo titulado “El Concepto del Máximo Estado Estable del Lactato: Un puente entre Bioquímica, Fisiología y Ciencias del Deporte”, cuyo título original es “The Concept of Maximal Lactate Steady State: A Bridge Between Biochemistry, Physiology and Sport Science”. Este artículo fue escrito en inglés por Véronique L. Billat, Pascal Sirvent, Guillaume Py, Jean-Pierre Koralsztein y Jacques Mercier, y publicado en Sports Medicine, 2003: 33 (6): 407-426

«El máximo estado estable de lactato se define como la concentración de lactato en sangre (MLSSc) y la carga de trabajo (MLSSw) más elevadas que pueden ser mantenidas a través del tiempo sin acumulación continua de lactato en sangre. Se ha notificado que existe una estrecha relación entre el rendimiento deportivo de resistencia y MLSSw, y la velocidad media durante un maratón está justo debajo de MLSSw.  Este ritmo de trabajo delimita los ejercicios de baja a alta intensidad, en los cuales los hidratos de carbono aportan más del 50% de la necesidad total de energía y en el que la mezcla de combustible se cambia (se cruza) de predominantemente grasa a predominantemente hidratos de carbono. La tasa metabólica de Adenosina Trifosfato (ATP) se incrementa como función directa de la producción de energía metabólica, y el lactato en sangre en MLSS representa el punto más alto en el equilibrio entre la formación y eliminación del lactato, siendo ambos iguales al reciclaje  o recambio de lactato (conocido en la literatura inglesa como “lactate turnover”). Sin embargo, se ha notificado que el valor absoluto del MLSSc demuestra una gran variabilidad en la sangre capilar entre individuos (2–8 mmol/L), y también se ha demostrado que dicho valor absoluto no está relacionado con el MLSSw.  La razón de la mejora del aclaramiento de lactato mejorado en individuos entrenados ha sido atribuida principalmente a la oxidación en el músculo activo y la gluconeogénesis en el hígado. El transporte de lactato, tanto en el interior como hacia el exterior de las células, se ve facilitado por los transportadores de monocarboxilato (MCT), que son proteínas de transmembrana y que aumentan significativamente por el entrenamiento.  El entrenamiento de resistencia aumenta la expresión de MCT 1, con efectos intervariables sobre MCT4.  La relación entre la concentración de los dos transportadores MCTs y los parámetros de rendimiento (e.j.  la distancia máxima recorrida en 20 minutos) en atletas de élite no ha sido todavía demostrada. Sin embargo, se ha publicado que el intercambio de lactato y el aclaramiento estimado mediante constantes de velocidad de  la recuperación de lactato en sangre están relacionados con el tiempo límite (hasta el agotamiento) a nivel de Consumo Máximo de Oxígeno (VO2max).»

 

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